Bos Sawit Sabar Ya! Harga CPO Masih Bakal Naik Kok

Harga minyak sawit mentah (crude palm oil/ CPO) terpantau melemah hari ini. Bahkan sempat menyentuh level terendah 4 mingguan ke MYR3.875 per ton.

Tradingeconomics mencatat, harga CPO di sesi perdagangan hari ini, Jumat (2/9/2022 pukul 2/9/2022) ke MYR3.914 per ton. Sebelumnya, harga CPO sempat bertahan di kisaran MYR4.100 per ton.

"Harga CPO melemah ke level terendah 4 mingguan, merespons kenaikan pasokan dan stok. Produksi Malaysia diprediksi melonjak menyusul puncak musim panen," demikian analisis Tradingeconomic

Sekjen Sekjen Gabungan Pengusaha Kelapa Sawit Indonesia (Gapki) Eddy Martono mengatakan hal senada.

"Bukan karena PE (pungutan ekspor BPDPKS) nol. Bisa jadi karena produk minyak nabati lain yang sedang berjalan bagus sehingga supply bertambah. Ini juga bisa menekan harga," kata Eddy kepada CNBC Indonesia, Jumat (2/9/2022).

"Pelaku pasar memperkirakan kemungkinan kenaikan produksi Malaysia dan kemungkinan ada kenaikan produksi kedelai AS. Malaysia diperkirakan memasuki bulan-bulan puncak produksi pada bulan Agustus sampai dengan Oktober," tambahnya.

Sebelumnya, pemerintah memang memperpanjang menolkan pungutan ekspor BPDPKS untuk sawit dan turunannya hingga 31 Oktober 2021. Dari jadwal sebelumnya 31 Agustus 2022.

"Pemerintah sudah bagus dengan tidak memungut sampai akhir Oktober pungutan ekspor, jadi harga CPO lokal tidak tertekan. Kebijakan pemerintah sangat tepat, kalau langsung pungutan ekspor diberlakukan maka harga CPO lokal akan tertekan. Ini akan berakibat harga TBS (tandan buah segar) petani sawit juga akan turun," kata Eddy.

Eddy memperkirakan, harga CPO masih berpeluang naik.

"Kemungkinan bisa naik lagi tetapi tidak seperti di kuartal-I tahun ini. Ya tergantung bagaimana kondisi minyak nabati lain," kata Eddy.

Chart Tradingeconomics menunjukkan, harga CPO di kuartal pertama tahun 2022 menguat dari MYR5.000 per ton hingga cetak rekor tembus MYR7.00 per ton di awal Maret 2022.

Sementara itu, harga TBS di tingkat petani dilaporkan masih bergerak di bawah RP2.000 per kg untuk petani swadaya. Padahal, pemerintah sejak beberapa pekan lalu menargetkan harga TBS petani akan menguat tembus Rp2.000 per kg.

PT Sumatera Inti Selaras (PT.SIS ) didirikan berdasarkan pada akte Nomor 2 tanggal 12 April 2021 di Medan. Perusahaan kami merupakan perusahaan based manajemen yang menaungi 2 perusahaan yang bergerak di beberapa bidang usaha seperti pabrik, trading dan plasma. Anak perusahaan dari PT. SIS adalah PT. Inti Khatulistiwa Perkasa dan PT. Sawit Rupat Sejahtera.

Produk fokus yang didistribusikan saat ini meliputi produk yang berasal dari kelapa sawit seperti CP 10, CPO, Palm Kernell, dan turunan sawit lainnya. Perusahaan kami juga merupakan pelopor program kemitraan petani kelapa sawit dengan tujuan mendukung peningkatan kesejahteraan keluarga petani serta mendorong pengelolaan industri kelapa sawit nasional yang berkelanjutan.

PT SIS juga merupakan trading dan pabrik crushing plant sehingga memastikan semua produk yang kami jual ataupun yang kami hasilkan merupakan produk olahan yang terbaik serta memiliki nilai jual yang ekonomis.

Menghadapi tantangan di masa mendatang, perusahaan kami  memfokuskan strategi usaha pada upaya peningkatan produktivitas, meningkatkan efisiensi di semua inti, serta diversifikasi usaha pada sektor-sektor prospektif yang terkait dengan usaha inti di bidang perkebunan kelapa sawit.

Bagaimana Proses Pembuatan Minyak Kelapa Sawit?

Minyak kelapa sawit, yang menjadi salah satu bahan penting dalam berbagai produk mulai dari shampoo hingga krim kopi, berasal dari serangkaian langkah produksi yang melibatkan benih kelapa sawit hingga pengolahan di pabrik.

Produksi minyak sawit dimulai dengan pemilihan benih yang akan menentukan produktivitas tanaman kelapa sawit selama beberapa dekade mendatang. Setelah ditanam di kebun pembibitan, tanaman ini membutuhkan perawatan intensif selama delapan bulan pertama. Setelah itu, tanaman dipindahkan ke kebun utama dan disiram serta dikelola dengan menggunakan pupuk selama masa pertumbuhannya. Setelah sekitar 30 bulan, tanaman sudah dewasa dan siap untuk dipanen, yang dilakukan setiap 7-10 hari.

Buah kelapa sawit, dikenal sebagai Tandan Buah Segar (TBS), dipanen menggunakan dodos atau pisau dengan tiang panjang. Buah yang sudah matang dapat dengan mudah diidentifikasi melalui warna merah cerah dan tanda-tanda jatuh di tanah.

Setelah dipanen, TBS dikirimkan ke pabrik untuk disterilisasi menggunakan uap. Proses ini bertujuan untuk memisahkan TBS dari tandannya dan mematikan enzim yang dapat memengaruhi kualitasnya. Tandan buah kosong yang tersisa akan digunakan kembali atau dikembalikan ke tanah sebagai pupuk.

Selanjutnya, buah kelapa sawit diolah menjadi Minyak Sawit Mentah (CPO) dan Minyak Inti Sawit (PKO). CPO diekstrak dari daging buah sedangkan PKO berasal dari biji keras di tengah buah. CPO kemudian diproses lebih lanjut untuk berbagai produk seperti minyak goreng, krim, dan margarin, sedangkan PKO digunakan dalam produk makanan dan industri lainnya.

Selain itu, sisa produksi seperti Bungkil Inti Sawit (BIS) dan Palm Oil Mill Effluent (POME) didaur ulang. BIS digunakan sebagai bahan bakar atau pakan ternak, sementara POME dapat diolah kembali sebagai pupuk atau bahan bakar untuk biodigester.

Proses produksi minyak kelapa sawit ini menjaga efisiensi dan mengurangi limbah, sesuai dengan standar keberlanjutan yang ditetapkan oleh lembaga sertifikasi seperti Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO). Ini memastikan bahwa produk ini dapat diproduksi secara berkelanjutan untuk memenuhi kebutuhan jutaan orang di seluruh dunia.